洪范八政，食为政首。手中有粮，心中不慌。从古至今，粮食都是一个国家最重要的物质资源之一。古人云，民以食为天，守护好这个“天”，也就是粮食安全问题，是治国安邦的首要之务。自从习近平总书记在党的十八大以来提出了国家粮食安全战略之后，各方面积极响应习总书记的号召，走出了一条中国特色的粮食安全之路。高新康健也在这条道路上添砖加瓦，全力支持种植藜麦这一超级食物，来缓解中国的粮食问题。
我国粮食安全新战略发轫于2013年，而北京高新康健生物科技有限公司成立可追溯于1995年，早在二十年以前，高新康健已经未雨绸缪，看到了粮食问题对于一个国家和企业发展的重要性，并在这二十多年的时间中，经过重组变更，确立了现如今的企业目标——大健康产业。
大健康产业是高新康健提出的全新理念，在高新康健的理解中，国家粮食安全战略除了要确保国家有粮以外，食品的安全问题也是重中之重。这也是习近平总书记提出的，“坚持数量质量并重。粮食是最基本的食品，是食品加工的基本原料，粮食质量安全是食品安全的源头。以往强调数量安全，今后在保障数量供给的同时，要更注重质量安全。在产出高效的同时，要更注重产地环境良好。”
高新康健致力于为中国的消费者提供纯天然无污染的食材及其深加工的即食健康食品和营养代餐，从粮食质量、安全到产地都严格把控，让老百姓不仅吃得饱，而且吃的放心，吃的安全。
吃得饱，这来自于藜麦的特性。高新康健的优质白藜麦，拥有多种人体所需的营养物质。蛋白质含量与奶粉和肉类相当，高达16%-22%，富含人体所需的全部9种必需氨基酸，矿物质营养含量高，以及其他膳食纤维和维生素等，可以均衡补充人体营养，增强人体免疫力和身体机能，在饱腹的同时还可以强身健体。
吃的安全，这来自于高新康健对于藜麦种植的用心。从源头上，高新康健就严格把控藜麦生长的质量。高新康健所种植的藜麦，只种植在中国最适合生长藜麦的祁连山上，这里的海拔和气候都十分适合藜麦生长，并且是中国少有的没有工业污染的种植地区。在这里生长出来的藜麦，杜绝了工业污染的可能性，是真正安全无污染的食物。高新康健与这里的农户合作，不仅让这里的农民吃得饱，吃得健康，还让他们创造了收入，脱离了贫困，可谓是一举三得。
自从2013年国家粮食安全战略正式提出以来，五年的时间里，高新康健更是严格把控质量问题，在保证质量的前提下，稳步提升藜麦的产量，产量连年增加、质量越来越好，这是高新康健对于响应国家号召最好的回应。
