9月12日，第十五届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳隆重举办。展会现场，一场颠覆传统酱酒营销、创新酒旅融合模式的重磅发布会圆满落地。

中天行（仁怀）科技公司携手仁怀文旅集团联合打造的“醉美中国·移动品鉴”全国首发，首批60台酱香白酒移动品鉴房车同步亮相，落地全国六大核心城市。这一全新业态以房车为流动载体、以酱酒文化为内核，打破产区与市场的空间壁垒，推动仁怀酱香白酒走出赤水河畔、驶向全国市场，标志着贵州酱酒产业正式告别传统售卖模式，迈入数字体验化、场景化、生活化的全新发展时代。

发布会现场 胡静 拍摄

 酒旅融合迎来新机遇

仁怀作为“中国酒都”，依托得天独厚的产区资源与千年酿造技艺，构筑了全国独一无二的酱香白酒产业集群，是贵州特色产业的核心名片。

数据显示，2025年仁怀市地区生产总值突破2026亿元，规模以上白酒工业总产值达1177亿元，白酒产业稳稳占据地方经济首位产业地位，成为区域高质量发展的核心引擎。

为推动酱酒产业从“规模增长”向“品质升级、业态革新”转型，今年6月，贵州省政府正式印发《贵州省打造卖酒向卖生活方式转变升级行动方案》，提出业态、产品、经营主体、宣传推广四大升级行动，明确推动白酒产业跳出单一产品销售模式，向沉浸式体验、生活化场景、品牌化文化传播升级，同时大力支持茅台古镇创建国家5A级旅游景区，为全省酒旅深度融合发展指明方向。

仁怀市人民政府党组成员、副市长邱盈盈（女）同北京中天行董事长刘伟一会场交谈 胡静 拍摄

长期以来，酱酒行业存在明显发展痛点，优质酱酒深耕仁怀产区，外地消费者难以近距离体验12987古法酿造工艺；传统门店模式固定僵化，始终处于“人找酒”的被动营销局面；酒旅融合多停留在“旅游购酒”的浅层阶段，酒是旅游附属品、旅游是卖酒背景板，产业价值未能充分释放。而“醉美中国·移动品鉴”项目的落地，正是贵州落实省级产业升级战略、破解行业痛点的标杆性创新实践。

   仁怀市人民政府党组成员、副市长邱盈盈在发布会上说，仁怀始终锚定白酒首位产业，持续探索酒旅融合新路径。此次移动品鉴项目打破了酒与旅的固有边界，让品鉴成为流动的文旅体验，让酱酒成为日常生活的场景内容，是酒旅双向赋能、深度融合的生动范例。

 实现“酒找人”全新业态

打造房车产业二十余年的中天行集团，拥有成熟的特种车辆定制与场景运营经验。此次与仁怀文旅集团强强联合、资源互补，以破局、回归、共富三大内核重塑酱酒终端生态，彻底改写行业营销逻辑。

领导视察房车现场

所谓“破局”，即打破地域、场景、渠道三重壁垒，以定制化移动房车为新型终端，将酱酒品鉴、文化展示、产品销售搬到城市商圈、高端社区、旅游景区，实现从传统“人找酒”到新型“酒找人”的颠覆性转变。所谓“回归”，是让白酒消费回归品质本身、回归体验本心，消除产区信息差，让消费者直观感受正宗仁怀酱酒的风味与工艺。所谓“共富”，是打通酒厂、运营端、消费端全链路，构建多方共赢的产业生态，助力仁怀酱酒产业普惠化、全国化发展。

 作为酒业全新终端新物种，流动品鉴房车拥有及时性、热点性、流动性、近距离、多功能服务、信任真实性六大核心优势，完美适配新时代消费需求。车辆采用轻量化轻卡底盘，配备燃油、新能源双版本，适配各类城市运营场景。车内空间设计科学精细，有效尺寸长4.2米、宽2.3米，一键式左侧拓展舱可提升40%使用空间，划分循环品鉴区、卡座休憩区、酒品陈列台、冷藏展示柜、水操作区、独立洗手间、额头床休息区七大功能区域，一车集成展示、品鉴、服务、休憩功能，是可移动、可流动的城市酱香生活驿站。

数字化构建透明消费生态

区别于传统酒水售卖模式，该项目以真实体验、智能服务、数字闭环为核心优势，全方位升级酱酒消费体验。每一台品鉴房车都是微型酱酒文化展厅，现场通过酒厂实时监控、酿造纪实影像、产区实景展示、创始人品牌故事、口感实测数据、老用户真实口碑，搭建起公开透明的酱酒传播体系，让晦涩的酿造工艺、深厚的产区文化变得可看、可听、可感。

签约现场 胡静 拍摄

在智能体验层面，房车搭载AI智能品酒助手，支持扫码选酒、精准定量、自动出酒，全程零门槛、免费品鉴，大幅降低正宗酱香白酒的体验门槛，让普通消费者无需远赴茅台镇，即可沉浸式感受酱酒风味与千年工艺魅力。

 同时，项目搭建完善的线上数字化体系，配套专属商城小程序与APP，打造“线下品鉴、线上下单、工厂直发”的闭环消费模式。消费者现场体验满意后可即时下单，源头工厂直供无中间商，保障正品与性价比。后台智慧管理系统可实时监测广告曝光量、品鉴人次、订单转化、销售数据，系统自动完成分账结算、平台服务费扣除，实现零账期、零风险标准化运营，彻底解决传统酒业压货、结算滞后、数据混乱等行业难题。

开启酱酒生活新场景

本次项目首发采用规模化、高精准的市场布局策略，首批60台流动品鉴房车集中投放北京、上海、广州、深圳、南京、沈阳六大核心城市，每城投放10台，重点覆盖城市CBD、高端居住区、核心商圈及政企配套场景，精准触达高端消费、商务社交、城市休闲等优质客群。

传统酱酒消费高度依赖宴席、节庆、礼赠固定场景，消费形态单一、受众局限。而移动品鉴房车走入城市日常空间，让酱酒邂逅生活化、松弛化、轻量化的消费场景，推动白酒消费从单一“购买行为”，升级为沉浸式“生活体验”，真正践行“卖的不是一瓶酒，而是一种生活方式”的全新消费理念。

发布会现场同步举行全国首发启航仪式与战略合作签约仪式。与会嘉宾共同触启启动装置，宣告酒旅融合全新业态正式启航。同时，中天行（仁怀）科技公司与贵州酒神集团成功签约，在供应链保障、产品研发、品牌推广、市场运营等方面达成深度合作，为项目全国化扩张筑牢供应链根基，保障产品品质稳定与业态长效运营。

书写酱酒产业发展新篇章

 业内人士表示，当前国内酒业进入存量竞争阶段，渠道竞争、价格竞争已然触顶，场景创新、模式创新、文化创新成为产业突围的核心关键。“醉美中国·移动品鉴”项目绝非简单的渠道位移，而是酱酒消费逻辑、终端业态、传播模式的全方位革新。

发布会现场 胡静拍摄

 传统酒旅融合中，旅游是载体、酒水是附属；而全新模式下，房车是流动的文旅窗口，品鉴是行走的文化体验，酒与旅互为内容、彼此成就。消费者在移动式、沉浸式的体验过程中，深度感知赤水河流域的酿酒文脉与仁怀酱酒的品质底蕴，实现从“购买产品”到“认同文化”的消费升维。

 从产区固守到全域流动，从产品售卖到生活赋能，从传统经销到数字运营，“醉美中国·移动品鉴”以一辆房车为纽带，串联起仁怀产业优势、文化优势与全国消费市场。

“首批六城落地只是起点，未来项目将持续向外辐射延伸，逐步覆盖全国重点城市与文旅场景。”中天行（仁怀）科技公司唐汇泽这样说道。

立足酒博会国家级展示平台，依托贵州酒业转型升级战略东风，流动的酱香驿站正式扬帆启航。

该项目打造酒旅融合全新赛道，优化智能体验、完善运营体系、丰富文化内涵，持续输出仁怀酱香品牌力量，让赤水河畔的醇香走出贵州、香飘全国、走向世界，为中国酱酒产业高质量发展、酒旅业态创新升级写下崭新篇章。（图文采写/郭翰 胡静）