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梦回唐朝,中国酒文化传播进入2.0时代

2023-10-08 15:40 来源:综合

中国白酒是全球六大蒸馏烈酒之一,其形象一直与古雅的中国传统文化紧密相连。可随着抖音、微信视频号等短视频社交媒体的快速崛起,古老的白酒正在经历一场充满创造性的传播变革。

过去的白酒传播,主要围绕着中国传统文化符号进行。雕梁画栋的殿阁、传诵千古的诗篇,精美润泽的瓷器……不论是电视广告还是POP,白酒形象总是伴随着这些元素。所以在大众眼中,媒体传播的白酒文化虽然底蕴深厚、意境悠然,却和普通人的生活并没有太多直接关联。这些传统文化符号就像指向月亮的手指,白酒就如云雾飘渺中的明月,人们看到了明月,可月光却未照进大家真实的生活情境。

什么是关于酒的真实生活情境呢?当人们砰地打开香槟,总会想起浪漫的约会。世界杯开赛了,则会联想起冰爽的啤酒。这些就是酒文化传播与大众生活情境的连接。可在白酒以往的传播中,其文化很少和人们的日常生活直接连线。

可随着近年来短视频社交媒体的崛起,白酒文化传播迎来了新契机。抖音等社交媒体不再像电视、门户网站等传统平台那样,自上而下地分发流量。在这些新平台上,短视频传播效率和内容趣味性、观众生活关联度等因素息息相关。这些特性,让许多大型白酒企业开始探索白酒传播的新形态。

例如知名酒企五粮液,在自己公司官方短视频账号上推出的系列短视频《一五一识》。

在这个IP里,五粮液率先在白酒短视频中使用可穿戴设备,让观众从第一视角感受真实的五粮液。在主持人“小师父”的带领下,观众会看到白酒与旅行、烹饪、鸡尾酒、收藏等与生活密切相关的内容。

在每集2-3分钟的视频里,观众能穿行于五粮液酒厂这座国家AAAA级景区、看游客在全球最大单体酿酒车间品尝刚出炉的五粮液;

能学习如何用五粮浓香酒烹饪醉鱼,如何调制五粮液情人节鸡尾酒;能走进一线酿酒师凌晨三点披星戴月、挥铲酿酒的真实生活。视频用快节奏的镜头语言,让白酒文化贴近生活、触手可及。

再如江小白,在社交媒体上,它一以贯之地推动白酒传播的年轻化、时尚化。江小白将机车、电音等元素被融入白酒广宣,让白酒更具青春活力。如今,越来越的白酒企业开始探索短视频这一全新传播形态。

从另一个角度,这个趋势也正在助力中国白酒国际化的进程。深厚的历史底蕴是白酒文化的基石,而时尚、有趣的传播内容,则能拉近中国白酒与异国消费者的距离。因为美食、鸡尾酒、音乐是各国消费者共有的生活元素,它们能消除文化差异,引发消费者共鸣。

事实上,中国酒文化从汉唐开始就是一种开放、年轻的文化。李白二十多岁时曾说:“五陵年少金市东,银鞍白马度春风。落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中”,在这首《少年行》中,逛街、兜风、春游、异域美人、品酒等元素都充满时尚感和年轻态,而如今,随着社交短视频时代到来,中国酒文化将再次梦回唐朝,展现出兼容并包的创造力。