6月25日下午，蛙来哒于深圳中心城广场G层中庭举办品牌升级发布会，并结合品牌新元素，推出以“这个锅我不背”为主题的“背锅小剧场”，打造为期5天的品牌升级快闪店。现场设置多个互动场景和活动，吸引众多媒体、网红、潮人前来打卡，在短时间内引爆各大社交平台；结合时下最潮快闪店模式的品牌升级新玩法，更是在餐饮圈引发热议。

更具冲击力的色彩与符号元素，强化品牌记忆点

在品牌升级发布会现场，蛙来哒联合创始人罗清女士为到场来宾介绍品牌升级的核心内容。以红蓝作为全新VI主色调，通过闪电蓝与运动红的激烈撞色形成强烈视觉冲击力，加深消费者对蛙来哒的品牌记忆；将蕴含年轻、活力意义的闪电，作为蛙来哒品牌的超级符号，突显品牌气质；同时，蛙来哒IP新形象“哒哒蛙”也在发布会中亮相，“哒哒蛙”菱形蛙头设计，与品牌调性更加贴合，蛙嘴开口笑的表情也更具亲和力。

发布会现场，蛙来哒首次公布了荣获多项专利的2.0版本新蛙锅。2.8升超大容量的合金锅体，搭配清洁能源内燃的加热系统，结合以黑金为主色调的3.0版本空间设计，都为消费者带来不一样的用餐体验。

蛙来哒联合创始人罗清女士表示，通过本次品牌升级，将品牌力跟门店的运营实力相结合，将蛙来哒打造成为炭烧牛蛙单品品类第一品牌。

两次品牌升级，开创进阶玩法

蛙来哒创立于2010年，以单品聚焦模式，开创炭烧牛蛙品类。自创立以来，蛙来哒一直将年轻消费者作为主要消费客群，在消费升级、体验升级的当下，始终与年轻消费者保持统一步伐，成为时下热门的“网红餐厅”，截至2019年6月，已突破160家门店，覆盖全国60多个城市。

本次品牌升级，蛙来哒更加注重对品牌版权的保护，使连锁发展的商业模式更加品牌化。升级后蛙来哒的新logo、新IP形象“哒哒蛙”以及所提炼出的超级符号“闪电”均已申请知识产权保护，合金打造的2.0版本新蛙锅，也荣获2项实用新型专利以及3项外观设计专利。升级后的蛙来哒，将更加年轻化、更具潮牌感，满足当下年轻消费者对于潮流餐饮的追求。

据悉，蛙来哒共进行过两次大规模的品牌升级。2015年1月的首次升级，蛙来哒用品类创新的思维打造了全新的商业模式，聚焦单品、定位更具消费力的年轻客群，推出炭烧牛蛙的单品连锁餐厅 ，并针对年轻消费者的喜好，进行整体VI、空间及氛围的营造。

接下来，蛙来哒将致力于品牌化、IP化的深层打造，逐渐将新VI导入全国各个门店，并将围绕新IP”哒哒蛙”，衍生品牌故事以及品牌文创产品。

打造趣味快闪店，提升品牌传播声量

本次品牌升级发布会没有采用传统形式，而是延续蛙来哒一直以来潮流、酷炫的品牌调性，与当下更受年轻人喜爱的快闪店形式相结合。“这个快闪店就是做给我们的粉丝的，粉丝们可以来这里尽情放松、解压、玩耍。”蛙来哒联合创始人罗清女士表示。

在互联网时代，品牌想要吸引更多年轻消费者的青睐，就必须满足他们的社交需求，打造具备社交属性的产品和体验。而快闪店能够通过撩动情绪的主题、极强的个性化场景设置，在极短的时间内找到并命中目标消费者，再通过沉浸式主题场景和趣味互动体验，在用户中迅速形成自发传播，从而提升品牌传播声量。

蛙来哒本次快闪店以“这个锅我不背”为主题，将生活中所人们熟悉的职场、家庭、学校中的“背锅”场景代入快闪店，现场的体验游戏为释放压力和负面情绪提供渠道，引发年轻人的情感共鸣。与此同时，视觉冲击力极强、潮炫酷的场景搭建，也为年轻人提供了一个娱乐、拍照、互动的场所，满足当下年轻人的社交需求。

好玩、有趣、创意的快闪店，保证了话题持续传播的效力，从而提高品牌知名度、传达品牌理念。蛙来哒快闪店，通过线下沉浸式的体验营销，让用户与品牌之间产生情感共鸣，并通过现场互动体验，加深用户对品牌的感知力。

围绕顾客，结合互动性营销

“快闪店就像是实体店的网页弹窗”。通过互联网以及社交平台的传播，这一“弹窗”的作用被有效放大。在此次品牌升级系列活动中，除了快闪店的新奇体验，现场还设置了多项互动内容，通过注册会员获得礼券包、拍摄快闪店场景分享社交圈可获得礼包等互动环节，不仅提高了参与者自主宣传的积极性，还大幅提升了现场目标客户人群转化为精准客户的比例。

活动期间，蛙来哒还结合线下门店增设互动环节，如消费者身上带有品牌升级后的红蓝元素到店消费，即有机会获取福利，以此加深用户对新VI的记忆。通过快闪店及门店互动的相互配合、相互引流，更加明晰品牌升级的主题，强化本次活动的意义与价值。

回顾过去，蛙来哒一直以建立顾客粘性为目标，而并非仅通过折扣等手段吸引客源。只有真正了解品牌目标顾客，并且以品牌自身条件和优势为基础，设置符合品牌调性的营销互动，才能更精准地满足消费者的品味。