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一桌菜带动茶陵特色农产品集群发展

2018-12-19 17:33 来源:综合

谭德元是罗霄山下皇雩仙地区湘赣边界有名的酿酒师,虽然有名,但是做的酒因为标准、包装、品牌、市场流通等短板制约,只是十里八乡的老百姓喝。在2018年12月18日召开的第七届湖南茶陵祖庵家菜美食节上,谭德元一单就签到了10000斤私人订制酒的生产合同,像谭德元一样获得了订单的还有华地茶酒、润兴和润茶、祖庵家菜食材、卧龙竹笋、茶陵黄牛。

茶陵物产丰富,规模特产有“四茶三宝一条牛一桌菜”,四茶是茶花、茶叶、茶油、茶酒;三宝是生姜、大蒜、白芷;一条牛是茶陵黄牛;一桌菜是茶陵祖庵家菜。茶花悦目,茶叶清心,茶油保健,纯茶酿茶酒;生姜祛寒,大蒜入味,白芷养生康体;茶陵黄牛,誉满神州,国家地理标志产品。一方水土,湘菜之源,祖庵家菜,味道茶陵。

我们诚挚的邀请全国各地游客来茶陵:看不一样的文旅小镇,赏不一样的古韵旗袍,寻不一样的“三谭”故园,品不一样的祖庵家菜。多来茶陵,旅游观光、文化交流、指导工作、投资置业。希望一方水土、大美茶陵,湘菜之源,祖庵美食,留住你们的乡愁、留住你们的脚步。

祖庵家菜是湘菜中具有浓郁地方特色的舌尖上的美食,县委县政府历来高度重视祖庵家菜这一美食品牌的继承和发展,全力支持祖庵家菜开展了五个一工程:编写了一套祖庵家菜地方标准;创作了一首祖庵家菜主题歌;拍摄了一部祖庵家菜美食宣传片;新建了一个祖庵家菜旗舰店;招商了一家县外加盟连锁店。