导读:零食本是休闲时分的即食品类,满大街小巷更是随处贩卖。在互联网时代之下,打开手机,轻轻一点,快递员便会送货上门,天南海北的风味零食尽可一尝口福!然而,由河南天宜公司出品的“拉丝爽”系列产品一经问世,立刻在行业内引发不小的轰动,这又是为何呢?
正文:据悉,“拉丝爽”系列产品选取优质的大豆、花生以及小麦,运用先进的拉丝工艺改变其植物纤维结构,在现代科技下再造出如同肉类纤维一般的结构,再经过卤制、烘烤、调料、高温杀菌以及真空包装等一系列步骤之后,无论是口感还是色泽,都与真正的肉制品相差无几,足能以假乱真!
美食家的肠胃
在美食家的肠胃之中,有一种喜好名为素食,讲究的极致便是素食仿荤,能让原本的素食食材呈现出如同荤菜一般的口感来,那么“拉丝爽”系列产品是否就是仿荤素食零食呢?
天宜公司负责人解释说:“拉丝爽绝不是简单的素食仿荤,因为那种烹饪之道讲究的是繁琐的加工过程,从而让素食食材在色、香、味、形等方面高度仿真各种荤菜!而拉丝爽则是从纤维结构上直接改变,从本质上已经最大限度接近肉类的纤维结构,甚至可以完全取代肉类食材!”
科学家的大脑
一款零食就能与科学挂钩,这是否危言耸听呢?在天宜公司科研人员的介绍下,我们了解到大洋彼岸的美国不可思议公司为了研发出一块拉丝牛肉,在历经五年时间花费了八千万美元巨资之后,最后终于成功问世,随后更是吸引了世界级首富李嘉诚的1.8亿美金投资!
一块人造肉,花费如此大的代价,是否值得呢?在科学家的思维逻辑之中,这绝对是值得!自青霉素问世之后,人类通过各种抗生素的使用对抗病菌,然而这些细菌却在一次次反击之中产生了耐药性。据世界卫生组织的相关数据显示,全球每年约有七十万人死于抗生素耐药,前不久的麦当劳“抗生素鸡停用计划”,其实正是一项针对细菌耐药防患措施,偏偏中国不在首批名单之列,其中难免有忽视国人安全饮食的嫌疑。
“拉丝爽”系列产品同样也是拉丝工艺的产物,这种人造肉并非素食那么简单,其背后也是一片用心良苦,国人饮食安全放在首位才是用意所在!
艺术家的眼光
为了更好地满足美食者的口腹之欲,河南天宜旗下的“拉丝爽”系列产品不但经过严格工序处理,更是以艺术家的眼光划分出多种款型,从试吃装到单盒装再到五盒装,口感上更是有烧烤味、麻辣味、鸡汁味、劲辣以及香辣等多个品种,不同品种采用不同颜色的包装,消费者在进入旗舰店后大可一目了然!
于内,拉丝爽讲究美食之道的精髓,色、香、味样样俱全;于外,包装精美大方,自享、送礼可谓是两相皆宜,手指轻轻一点,国内休闲零食领域内的一抹惊艳就会为你收纳囊中,还在犹豫什么呢?九块九的“拉丝爽”试吃装包邮等你领取回家!