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北京亿丰年携手大洼认养农业打造春颗生态米

2017-07-07 10:01 来源:综合

  北京亿丰年投资管理有限公司是一家集资产管理、认养农业服务、大宗商品贸易、耕种文化交流、品质商城运营、田园休闲旅游等为一体的集团化管理企业。公司于2014年9月18日在北京注册成立,与辽宁盘锦市大洼认养农业基地联手合作,下设春颗农业认养基地、春颗生态米、良粮商城等多家专业分支机构。亿丰年拥有专业的技术服务团队,为客户提供管家式产业链服务,坚持用企业文化提示企业核心竞争力,使企业在发展中树立良好的社会形象。本着“崇敬自然,以人为本”的企业理念,致力于打造国内顶尖的新农业金融服务平台。

  “春颗”是北京亿丰年投资管理有限公司旗下高端生态大米品牌。春颗米的稻田,地处辽宁盘锦市大洼区。渤海之滨,北纬41度,东经122度,这里是世界上最适合水稻生长的地方之一。退海之地,天然盐碱,世界级的红海湿地,得天独厚的自然条件加辽河水系的灌溉,孕育出了特有的绿色晚粳稻谷。这里远离城市的大气和水质污染,全年175天光照,地理环境优越,好山好水好阳光,才能造就上好的原生态大米。

  市面上售卖的盘锦大米很多,但大多名不副实。盘锦市共有120万亩稻田,其中75万亩在大洼区,每年的产量仅供200万家庭食用。所以很多所谓的盘锦大米都是陈米、外地米掺杂的,只要品尝过纯正的盘锦大米,就会感受到区别。南方水稻的生长周期普遍在120天-150天,而盘锦大米的生长周期在150天-180天,是正宗的一季稻。加上地理位置偏北,气温较低,更长的生长周期就可以积累更多营养,这也是盘锦大米口感更好、营养更丰富的主要原因。

  春颗米的稻田全部实行古法耕种。不用除草剂,而是当地农民手工除草;不使用化肥,而使用有机肥料,且喷洒的品种和分量收到严格的限定;不使用农药,转而采用紫光灯诱捕,生态环保,确保大米的健康天然。在水稻生长季节,稻田里养着河蟹,不但可以吃掉许多水草和虫子,螃蟹的排泄物也是很好的天然肥料。春颗稻田里的螃蟹对水质非常敏感,如果稻田的水质受到了污染,它们就无法存活,因此还是天然的水质监督员。

  秋天将稻谷收割回来之后,首先在晒场自然晾晒,让每一粒稻谷都沐浴在暖暖的阳光中。与许多地方将稻谷烘干或者摆在沥青路面上摊放不同,春颗有自己的专用堆场,避免稻谷与沥青路面接触发生污染。晾晒之后的稻谷被送到6700万平米的粮仓中,这里低温低氧,牢牢锁定稻谷的新鲜度和营养成分。在国内一流的现代化打磨中心,为了更好的保留大米的营养,春颗米加工不进行抛光。大米在抛光的时候要加入石蜡和水,这样的米虽然好看,但米中的维生素、植物纤维和人体所必须的微量元素主要存在于表皮和胚芽之中,抛光之后的大米只剩下胚乳,大量营养成分都损失了。没有抛光的大米不会有明亮的光泽,但是营养更为丰富,吃起来更香。大米上有个白色的斑点,就是米的胚芽,这是留胚米的典型特征。市面上很少可以看到没有抛光的大米,这也是我们春颗的特色和标志。

  春颗米蒸煮后绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面有油光,有稻谷的清香,吃完唇齿间有经久不散的饭香,醇厚绵长。有人评价“不用加菜也可以吃下三大碗。”就连挑食的宝宝都爱吃!

  春颗米无论是种植、收割、仓储、打磨、包装等都严控品质。米的保鲜期只有30天,之后营养会逐渐流失,口感变差。市面上的米不论多贵都已经失去了鲜活。春颗米平时仓储的都是稻谷,每月按需打磨,保证您天天吃上口感最佳、营养丰富的鲜活大米。入口的米不将就!

  高品质的生活,从“食”开始。如果您要吃上最好吃最安全的米,春颗米是您最好的选择,快快来领取你的“春颗粮票”吧!