五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”
——《黄帝内经》
根据数据, 2017年20到79岁之间的人中,大约有 400 万人死于糖尿病。由于需要终生服药,糖尿病也是最大的用药领域之一。根据数据,我国约有1.14亿糖尿病患者,患病率高达11.6%,位居世界第一。然而最新一次中国糖尿病横断面调查显示,中国糖尿病患者知晓率及治疗率只有1/3,而控制率不足50%,仍处于较低的水平。
糖尿病患者一旦患病,终身服药,药物带来的痛苦和伤害不言而喻,所以提倡食疗代替医疗, 正如名医张锡纯在《医学衷中参西录》中所说“食疗病人服之不但疗病并可充饥不但充饥更可适口用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。因此,食物疗法适应范围较广泛,对糖尿病患者而言,食品代替药品,不仅营养价值高,疗效好,还可以摆脱了药品对病人造成的二次伤害。
非洲古麦是纯野生,低产量的远古物种基因,源于自然,纯天然,无公害,非洲古麦堪称黄酮古麦。其一,作为天然的植物黄酮分子量小且黄酮含量比普通谷物高出15~150倍,能被人体迅速吸收,通过血脑屏障进入脂肪组织。其二,丰富的黄酮素含量对于人体调节内分泌失调,消除更年期综合症,防缓骨质疏松,老年痴呆等症状有着神奇的功效。
除此之外,非洲古麦以其富含17种人体必需的氨基酸和铁、锌、铬、铜、钙、钾、镁、钠等微量元素,作为人类常用的食疗尚品,对改善人体亚健康、提高人体免疫功能具有很好的食疗效果。它既可以以粥养身,又能以茶安神。每天食用200克古麦,就能消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、改善血液循环,从而达到活化大脑及其他脏器细胞的功能。坚持食用非洲古麦,拒接药品二次伤害。