龙省绿色团队 推“原生态”行走世界
2014-08-14 18:25 来源：大公报
图：龙省绿色团队推“原生态”行走世界
【大公东北亚网讯】当黑龙江天然、健康、安全的「原生态」绿色食品，「遇」到高端全球化的2014香港美食博览会，碰撞出的聚变效应让人惊喜。龙江绿色美味大放异彩，与世界高端品牌食品同台竞比，不分伯仲。今日上午11时，黑龙江（香港）绿色食品博览会在香港会议展览中心3号展厅盛大启幕，展现独具「龙江味道」的绿色食品和地域美食。备受香港市民青睐的龙江绿色食品与世界同行，开启借港出海发展新纪元。
距黑龙江首家香港绿色食品旗舰店──港龙汇农夫大卖场（北角店）开业不足半年的时间，香港市民对黑龙江绿色食品从陌生到了解、从接受到喜爱，从侧面映射出了黑龙江省绿色食品借港出海的务实线路。
美国扶持中小企业国际联盟主席刘程清心女士曾把龙港两地绿色食品产业合作誉为「天作之和」，她说，「事实证明，以天然、健康、无污染闻名的黑龙江绿色食品在香港市场的潜力不可估量，大有可为，黑龙江绿色食品一定能走向国际市场。」
新生：团队合力颳起「绿色旋风」
当前，黑龙江省绿色食品产业处于历史发展最好时期，在香港、北京等大中城市相继亮相，推介有力、落地有声，在全国颳起了一股「绿色旋风」，呈现出「全面开花」的可喜发展态势。佳绩的取得来源于黑龙江省的信念：形成强有力的绿色团队，引领全省合力，加快推进黑龙江绿色食品产业走向世界。
2000年，黑龙江省委、省政府提出了「打绿色牌，走特色路，建设绿色食品大省」的发展战略，历经十馀载奠定了黑龙江省绿色食品大省的地位，特别是2010年绿色食品产业被列为全省重点发展的「十大产业」之一，2013年新一届省委省政府更是推出重拳打造绿色食品产业的计划，致力于打造全国第一绿色食品产业大省。
2014年，黑龙江省将其摆在第一大支柱产业的地位，以黑龙江省委书记王宪魁、省长陆昊为统领的绿色团队，举全省之力构建起产销一体的绿色食品全产业链条，推进绿色食品产业的加速掘起。据悉，该省制定发布了《绿色食品产业发展纲要》，设立食品产业发展专项资金，每年在省内外举办省级绿色食品产业博览会，在哈尔滨设立永不落幕的绿色食品交易中心，支持龙头企业兼併、重组，鼓励有实力的投资者参与建设特色食品产业园区，开展全国市场推广，加强科技信息支持，保障食品安全。
参展：龙江美食具核心竞争力
加注重食品安全已成为全球共识，黑龙江省看准时机参与香港美食博览会，亮出「保障舌尖安全」的底牌，展现该省最具特色和合作潜力的绿色食品和地域美食，集汇全省十三地市的著名绿色食品品牌和原生态的农产品，为香港市民献上健康、安全、天然、无添加的味觉盛宴。
短短半年时间，黑龙江省依託绿色食品健康安全的核心优势打开香港市场，加速了走向世界的步伐。今年2月25日，黑龙江首家绿色食品旗舰店在香港北角开业，几百种绿色食品一经上市即受到香港市民的喜爱。据悉，年内黑龙江省还将在港开办3家黑龙江省绿色食品旗舰店。
香港世界中小企业贸易联盟主席锺永健用「守得住」来表达了对黑龙江绿色食品旗舰店在港的发展信心，及对黑龙江绿色食品供港情况的看好。据他介绍，黑龙江的绿色食品特点鲜明，对港人来说新鲜、特别。最受港人欢迎的黑龙江食品，排名前列的是玉米浆、蓝莓果乾、压缩木耳、油茶麵、格瓦斯等，其中，压缩木耳、格瓦斯都是香港市民首次看到的。尝试过后感觉很好，接受的过程很快。
变化：「龙江绿」笑对「华山论剑」
「自信、从容」是今年以来黑龙江省绿色食品企业的最大变化，对于参加香港美食博览会，与全球名家「过招」，龙省绿色食品企业显得信心十足。据黑龙江佰益食品有限公司销售部王经理介绍，该公司生产的地佰益玉米浆饮料在港得到了认可，有很多购买过他们公司产品的香港市民，都成了回头客。与世界知名品牌同台展示，也是展示企业的最佳机遇。
在黑龙江省的全力支持和利好政策指引下，为本地企业解决了走出国门的多项瓶颈，如内地与香港的标准检测差异、异地开拓市场的高额投入、建立快捷的物流通道等等，也建立起企业正面世界品牌竞争的底气。在黑龙江省委、省政府的大力支持下，由黑龙江出入境检验检疫局技术中心与香港食品权威检测机构「香港标准及检定中心」达成合作协定，由黑龙江出入境检验检疫局技术中心按照香港食品检测标准检测黑龙江省赴港绿色食品；在香港开设首家绿色食品旗舰店，让黑龙江省绿色食品有了一个全面展示的最佳平台。
目前，黑龙江高度重视绿色食品产业的发展，全力以赴地推动绿色食品加快发展。从一粒种子，一袋肥料，一片土壤抓起；从播种、生产、流通、销售到餐桌上可控、可管、可查，形成渠道畅通，品牌可识，安全放心的绿色食品产销保障体系，树立起「龙江绿」的海外美誉度。
接轨：与世界同行或将进入常态化
黑龙江省凭藉优越的生态环境，优质的原料基础，不断完善产业布局与质量管控体系，全省绿色食品产业得以飞速发展，并在品牌建设、营销渠道、物流支持、资本吸纳、科研创新等方面取得较大提升，得到香港市场的认可，这对志在进军国际市场的黑龙江绿色食品来说至关重要。
该省绿色食品走进香港，表明了该省的绿色食品已完全符合欧盟的标准。众多本地企业产品均达到或通过欧美国家的标准测试。并建立起「借港出海」的畅通渠道，也为该省绿色食品企业走向世界奠定了坚实的基础。该省绿色食品企业的全球步伐正在紧锣密鼓的推进中，对外合作或将进入常态化。
同时，黑龙江省提出绿色食品渠道战略发展目标，计划在全国开办100家黑龙江绿色食品旗舰店、3000家连锁店；打造全国绿色食品安全基地，实施绿色食品精品发展战略。据悉，本月28日，首批黑龙江绿色食品专营店将在北京投入运行。届时，将有1家旗舰店、3家中心店、26家社区连锁店等共计30家店面正式投入运营。预计至2016年年底将北京建设店面100家。
绿色也疯狂轻松细品尝 走进港龙汇农夫大卖场
作为黑龙江省首家香港绿色食品北角旗舰店，港龙汇农夫大卖场可算作该省绿色食品产业走进香港、走向世界的「根据地」。进入卖场内，琳琅满目的黑龙江绿色产品，在原汁原味的龙江做法下，逸散出的香浓味道，吸引着路过的香港市民入店品尝、购买。
该旗舰店位于香港北角英皇道振华大厦，地处繁华商业区。在530平方米的展厅内，上架了饮品、五穀、乾果、粉面、油酱醋、黑土名茶等6大类206种绿色食品，既包括了大米、麵粉等必备主食，蓝莓汁、玉米汁等健康饮品，又涵盖了蜂蜜、木耳之类的养生佳品和榛子、松籽等休閒零食。
「香港市民对美食的热爱是疯狂的。」香港世界中小企业贸易联盟主席锺永健至今还记得，旗舰店开业首日的热闹。他说： 「卖场开业的时候，店内人气很旺，几乎没有落脚的地方。还有现在每天的产品试做试吃，都吸引了不少香港市民『捧场』。现在很多人都成为回头客，喜欢上黑龙江绿色食品的味道。」
从最初的陌生到如今的追捧，香港市民对黑龙江绿色食品建立起了信心，购买热情高涨。带着孩子来卖场购物的香港市民张女士对记者说： 「对孩子来说，买到放心安全的食品太重要了。我听说，黑龙江本地都是非转基因的农产品，还通过了香港的标淮检测，能用着放心。现在我不光自家用，一般也会多买一些，送给朋友用。」
黑龙江省商务厅投资服务中心主任李传胜表示， 「进店食品来自黑龙江百馀个著名商标和知名绿色品牌，每一种产品均通过了由黑龙江出入境检验检疫局与香港标淮及检定中心（STC）合作制定的检验标淮，香港市民可以放心选购。」
有机食品成长记 回味曾经的味道
黑龙江是全国绿色食品第一大省，产品纯天然、无污染，饮誉世界。孩提时曾在黑龙江省生活了六年的王奇老人，在品尝了港龙汇农夫大卖场现场泡发的压缩木耳后，感慨地说，我尝到了童年的味道，现在这个时候，黑龙江绿色食品的品质还能保持得这么好，不容易。在卖场内的香其酱、蘑菇、杂粮等绿色食品，也唤醒了香港老年市民对曾经味道的回忆，大讚「口感正」。
黑龙江绿色食品在港成功落地，得益于该省得天独厚的自然禀赋和从田间到餐桌的全覆盖监控体系。黑龙江腾飞现代农业科技开发有限公司董事长赵立明告诉记者，黑龙江四季分明，黑土地品质优越，农产品生产周期长，本身就优于其他地区。如今出口的农产品还都是有「身份证」的。该企业的所谓「身份证」，是一枚带有芯片的标籤，上面印有二维码，「只要扫一下二维码就会看见蔬菜质量追溯，种子在哪裡採购、在哪种植、物流配送都是一目了然。」赵立明说。
据介绍，黑龙江气候条件适宜。全省属中、寒温带大陆性季风气候，常年有效积温1600-2800℃之间，无霜期100-150天，年降水量370-670毫米，光、热、水同季，有利于农产品乾物质积累，抑制病虫害繁殖，适于发展绿色食品产业。
土壤质量优良。黑龙江省现有耕地2亿多亩，佔全国的1/9强，耕地面积和人均佔有量均居全国首位。耕地平坦，集中连片，耕层深厚，土质肥沃、有机质含量高，黑土面积佔全国黑土面积的67%。全省耕地有半年处于休眠状态，每年的平均化肥、农药使用量是内地一般地区的1/3、1/7左右，是天然的绿色食品「摇篮」。
水利资源富集。黑龙江省境内河流众多，有黑龙江、松花江、乌苏里江、绥芬河四大水系和兴凯湖、镜泊湖、五大连池三大湖泊。流域面积在50平方公里以上的中小河流1918条，其中超过1万平方公里的河流22条；大小湖泊640个，水面面积约6000平方公里，是全国北方地区水资源最富集的省份。
生态屏障优越。黑龙江省森林面积3亿多亩，森林覆盖率45.7%，活立木总蓄积量17.6亿立方米，佔全国12%，居全国前列。湿地面积884万公顷，居全国第一。可利用草原面积6500万亩，是全国10个拥有大草原的省份之一，产草量居全国第8位，奶牛存栏和鲜奶产量居全国第二位。
同时，黑龙江省绿色食品企业还建立了农产品安全质量全程追溯体系，农产品从种子採购、育苗、定植、种植过程、加工、物流配送、终端销售、都有完整的记录，实现了产品的可溯性，从而保证了食品安全的全程监控。产品消费者可通过手机、电脑等设备实现对生产的绿色无公害产品全过程质量追溯。
完善监管体系 安全属性「终身制」
市场的「宠儿」，造就了该省绿色食品产业的快速发展。当前，黑龙江省致力于多种形式完善绿色食品产业链的监管体系，让产品的安全属性成为该省绿色食品的终身标志。
溯本求源可放心
打造绿色食品第一大省品牌形象，产品的健康安全是基石。据黑龙江省绿色食品展销协会会长鄂忠齐介绍，黑龙江省正在制定黑龙江省绿色食品市场推广工作标准品质控制体系，对市场推广工作中的重要节点都要制定品质控制标准，通过对会员企业的产品加贴防伪标识，对「旗舰店」、「连锁店」授牌和建立品质追溯体系等措施，建立完善市场推广全程品质控制机制。不断增加监管透明度，扩大消费者的知情权。让黑龙江绿色食品在全国市场体系中做到产品供给资讯充分、渠道畅通、品牌可识别、安全有追溯保障。
现场检测显底气
为了让更多的消费者了解黑龙江绿色食品的品牌公信力。在今年四月举行的第十届（北京）国际有机食品展览会上，黑龙江省食品药品监督管理局与北京食品药品监督管理局联合设置安全监督站、现场抽检展品的创新举措，与现场的消费者进行互动，并将现场检测结果当场公布，为该省绿色食品的品牌公信力做出了最佳诠释。引来众多网友称讚「黑龙江绿色食品，有自信，可以信任。」
据悉，黑龙江省目前已拥有中国驰名商标33个、中华老字号20个、中国地理标志产品82个。绿色食品专营网点2000多个，遍及全国各地。产品远销欧、美、日和东南亚等45个国家和地区。2013年，绿色食品省外销售额达680亿元，约佔全国绿色食品销售额的1/7。龙江米、龙江奶、龙江肉、龙江油成为家喻户晓的优质安全农产品代名词。预计到2015年，该省食品产业增加值将达1250亿元，年均增长20%以上，佔全国食品产业增加值比重提高到4%以上，成为该省第一大支柱产业。
大公报记者张春宁14日香港电
