从问世以来,凭借“去油腻”而成功上位的功能性饮品“十花汤”,一直以行业老大加多宝为目标,并在产品包装、营销方式、传播媒介和终端布局等各个方面频频发力,积极为将来与加多宝的“接触战”中积攒火力。
日前,“十花汤”更是再下一城,用真金白银的“彩礼”和足够的诚意,博得了百度的认可,成功将百度旗下的“美食阿拉丁”等多维度系列推广产品 “娶”进了门。而从战略合作发布会上媒体云集、双方高层领导激情四溢的发言中,让人更是切身感受到,十花汤与百度对这场“婚礼”的重视和看好。
不过,在热闹的锣鼓声背后,“十花汤”如此高调的牵手百度,到底能为“赶超加多宝”的愿望,凭添多少资本呢?
搜索的财富潜力
在互联网行业,从来没有人敢质疑百度的力量,随着BAT三国争霸的格局大局已定的形势下,百度的地位和商业价值,更是上升到了历史的最高点。
“内事不决问百度”,这是一句网友们最熟知的调侃,也是事实。今天,无论有任何需求,百度一下,几乎成了人们的本能反应与口头禅。即便是网购如此横行的年代,要到达目标电商平台,百度搜索也几乎是最集中的入口选择。
于是我们看到,《舌尖2》在收视飘红的同时,更让相关的土特产美食大火了一把。边看电视,边搜索下单,淘四川腊肉、抢空心挂面、买光西藏野生蜂蜜……销量的瞬间激增,伴随着百度搜索量的快速暴涨。例如“跳跳鱼”,在《舌尖2》首播当天和翌日在百度的搜索量从原来的每天约400次大幅增加至1.3 万多次。
精明的商家们敏锐地捕捉到了这一难得的商机,大量的百度推广配合电商销售,也几乎在同一时间快速展开。虽然在百度推广的成本付出并不低,但与实际销售数字来看,投入产出比依然极为可观。
百度为十花汤能做什么
通过百度的后台数据可知,对于许多女性来说,服装与美食是不能割舍的两块“心头肉”。与全体网民覆盖率相比,食品饮品行业中女性网民覆盖率远高于全网比例,说明女性在该行业线上活跃度较高,其中,又以21-30岁年龄段网民分布高,更偏年轻化。对于80后、90后来说,更易通过百度搜索各类美食和饮品。
“这部分人群恰好是我们最精准的目标客户,对于十花汤来说,这是相当值得兴奋的一条消息。”
“十花汤”品牌营销总监饶艳表示,百度的大数据分析证明,都市女性群体对各类美食的搜索量十分之高,这里面同时包含了网购与DIY的意图。同时,数据还显示出,女性在搜索和浏览过程中,对于衍生性产品的关注度和购买概率也大大增加。比如在搜索“红烧肉”等较为油腻的美食时,能够去油腻、消积食乃至减肥瘦身类的饮品,关注度也大幅飙升。这也是“十花汤”不惜重金,买下“百度美食阿拉丁”推广产品的根本原因。
另方面,“十花汤”与百度的深入合作,也显出有意与加多宝、王老吉等产品做出推广区隔的策略。众所周知,加多宝与王老吉目前重点依赖线下商超,以及餐饮行业的销售走量,线上则更多局限于品牌展示层次。“十花汤”抓住这个空隙,提前拿下百度资源,也是想尽量规避单纯在线下与两大巨头直接火拼的局面。
或为登陆电商铺路
“十花汤”目前在国内的铺货已完成大半,多个地区的实体销售已经陆续开始。按照目前的发展速度,登陆电商平台应该已经提上日程。虽然饶艳并未正面回应何时上线,但她并未回避对线上销售的看重。
她认为,一般情况下,同样一件产品,如果通过线下渠道销售,进场费、经销商提成、促销费等营销成本占毛利率50%以上,最大纯利率为20%。而网络营销成本只有上述传统渠道的一半,在单价比实体店零售价便宜5%以上的情况下,平均纯利率也可以达到20%,最大纯利率达到30%。“通过互联网不仅可以压低厂家的销售成本,消费者也能享受到更多的实惠。”
淘宝、天猫、京东、1号店等知名电商,目前都发力深耕食品饮品类的仓储、物流与销售体系的建立。加多宝也在前些时高调宣布了正式进驻京东的消息,可以预期,饮品行业的战火,很快将从线下转移到线上。“十花汤”若真有“赶超加多宝”的雄心壮志,则势必抓紧时间,切勿雷声大雨点小,让口号真的仅成为一句口号。