本报记者 白之羽 杨文明《 人民日报 》( 2023年04月18日 第 10 版)
近日,丽江古城内的一家餐厅坐满游客。 |
近日,游客在丽江古城游览。 |
一段时间以来,政策效应逐步显现,市场需求日渐回暖,经营主体迎来生机勃勃的春天。
经营主体是市场经济的细胞,它们既是经济景气的“信号灯”,又是经济增长的“发动机”。即日起,本版推出“一线调研·经营主体看活力”系列报道,记者深入民宿、餐饮、物流等行业,从观察微观经营主体出发,探寻中国经济的韧性和活力所在。
——编 者
炭火上的水壶发出“咕噜咕噜”的声音。缪立伟将普洱茶和陈皮放入壶中,安静地看着热气从壶口蒸腾而出,融入满院的阳光之中。
缪立伟是云南丽江一家民宿的负责人。上午10时许,民宿中的客人大多已经外出游玩,院中迎来了一段短暂而安静的时间。元旦以来的几个月间,民宿几乎天天客满,让缪立伟既感到兴奋也有些许疲惫。这个温州商人,自2008年就来到丽江开设客栈,如今已是当地民宿业的资深从业者。
带着对诗和远方的期待,无数游客曾在这个院子里进进出出。如今,这个小小的民宿院落,也是观察丽江旅游业起伏的窗口。
走过不平凡的3年,这里见证了旅游市场的低位运行。如今,这里也见证了消费活力的重新奔涌。
人气不减的旅游淡季
4月是丽江的旅游淡季。若在往年,缪立伟的民宿房价会在春节假期后下调到平常的价格。可是今年,在经历了两次下调后,如今每间房的价格依然比往年同期高上150元。价格虽高,房间却少见空置。
预约好的出租车停在院门口,民宿管家银河将行李装进后备箱,为两位准备返回上海的游客关好车门。银河一边目送汽车远去,一边掏出震动着的手机。
“银河,中午我们想尝一尝纳西族火锅,晚上想去酒吧街转一转,请帮我们安排一下吧。”
“好的,我预订好餐厅后会把确认信息发送到您的手机。晚上等您回来,我带您去酒吧街。有一家酒吧的鸡尾酒很有特色,您可以尝一尝。”
这样忙碌的状态已经持续了几个月。从疫情期间平均每天服务3间客房的客人,到如今每天服务9间客房的客人,从每月只能拿3000元的保底工资,到如今每月9000元,银河很满意现在的状态。
同一时刻,赶来民宿上班的主播李雨潼,被密集的人群延缓了脚步。6辆旅游大巴临时停靠在路旁,让本就不算宽的道路更加拥堵,车上下来的人流缓缓涌向古城地标大水车,让宁静的古城热闹起来。
从旅游管理专业本科毕业后,辽宁大连姑娘李雨潼在中国地图上画出一条长长的线,第一次来到丽江并留了下来。没想到,新冠肺炎疫情暴发,让初入职场的她有些手足无措。
做过民宿管家,做过旅游产品设计师,2022年9月,李雨潼加入缪立伟的新媒体团队,成为一名带货主播,推销自家民宿。每天5个小时的直播时间里,她有3个小时走在古城的大街小巷,2个小时介绍民宿的房间设施。活泼的小姑娘,让更多人对丽江古城更了解,对民宿更熟悉,对下一次出行更期待。
很多人对远方的期待如今变成现实。经初步测算,1—3月份,丽江共接待旅游人数1838万人次,同比增长86.71%;旅游总收入达268亿元,同比增长117.89%。
淡季的丽江旅游市场,已是热热闹闹。
苦练内功的困境时刻
相比疫情期间每天一条的更新速度,最近缪立伟在微信朋友圈的更新速度迅速下降。“经营困难的时候,总要经常冒个头,让大家知道民宿没倒啊。”缪立伟苦笑。
其实,在疫情刚刚发生时,每个人心里都在打鼓。“没有消息就是好消息。大家都在想,疫情或许会扩散,但不一定影响到丽江吧。”缪立伟说。
随着疫情防控形势变化,丽江古城暂停接待游客。已经在丽江的游客们收拾好行李,迅速离开。民宿工作人员则纷纷拿起手机,电话通知提前预订房间的客人退房。
“之前生意好的时候太忙,顾不过来琢磨新媒体。客人一下子少了,反倒有了安静的时间思考。”缪立伟说,从学习模仿开始,到形成独特的拍摄思路,自己做了很多尝试——拍摄特色美食,观众几乎能感受到飘出屏幕的香气;记录民俗风情,发掘古城的文化底蕴;展示自然风光,镜头中的玉龙雪山和泸沽湖,成了很多人心目中的诗和远方。
“疫情不会一直持续,民宿行业发展也一定会迎来转机。”缪立伟坚信,咬牙扛过这个阶段,旅游市场的复苏只是时间问题。有着同样判断的员工们,与缪立伟一同坚守。那个时候,员工们轮流到岗,只拿保底工资,却没人离开。
慢慢地,新媒体传播的效果逐渐显现:从粉丝只有几万,涨到100多万;从直播间只有几个人观看,到峰值时有上万观众;从降价房券卖不出去,到去年两个月预售出近3万间房……民宿终于找到了经营的突破口。
发展的种子被悄悄埋下,静待破土的一刻。
超出预期的消费复苏
去年11月,李雨潼突然发现,直播间里观众的问题变了。从“丽江在哪里”“丽江有哪些知名景点”,变成了“丽江现在防疫形势怎么样”“你们的民宿有没有无线网络”。李雨潼一一作答,却不知道这些人会在什么时候来、会不会真的来。
不久后的11月15日,文旅部发布通知,优化跨省旅游的管理政策,跨省旅游经营活动不再与风险区实施联动管理。“虽然过去一段时间民宿经营非常困难,但是大家都相信,随着疫情防控形势不断变化,管理手段会更加精准有效,为旅游业的全面复苏铺平道路。”缪立伟说。
2022年12月7日,《关于进一步优化落实新冠肺炎疫情防控措施的通知》印发。时刻关注政策变化的缪立伟,第一时间将信息发到了同行们所在的微信群,群内一片沸腾。
很快,丽江的旅游业重整旗鼓,缪立伟的民宿也迎来了第一拨客人。
直播间里一直留言的观众,来了;
之前来过的年轻人,陪着父亲母亲,又来了;
本打算只待5天的顾客,续房了;
…………
2023年元旦,古城的街头巷尾,再度热闹起来。
尽管有一些前期准备,但人流的密集程度还是超出了从业者和管理者的预期。“客栈的住宿接待量短期内激增,导致部分商家基础设施配套不足、人员配置不够等问题出现。”丽江古城保护管理局副局长木晟说,面对出现的一些情况,管理部门加大了巡查和联络强度,与诸多商家积极沟通解决,努力提升游客的出行体验。
在一个接近500人的微信工作群中,即使在非工作时间,也会有商户提出疑惑或困难。群里的政府工作人员会迅速回应解答,不仅如此,其他一些商户也会积极补充回答,很多问题都会在提出不久后得到解决。
在大家的共同努力下,旅游市场的复苏迎来更多确定性。
信心更足的发展步伐
最近,民宿的4名管家先后向缪立伟提出辞职,看到市场复苏以来的发展前景,他们想去开设自己的客栈。对于员工这样的决定,缪立伟既有些舍不得,也很是欣慰。
“本地一直流传一句话,‘铁打的丽江,流水的客栈’。最近几年,尽管丽江的旅游业发展出现波动,但还是有不少年轻人来到丽江,留在丽江。”在缪立伟看来,年轻人的加入,带来更多新的经营思路和服务理念,为丽江旅游市场的复苏和繁荣注入更多活力。
比如旅拍摄影师陈清国,从火起来的直播带货中受到了启发。“不少来丽江的游客都愿意体验旅拍,但大多是到了本地才联系摄影师,双方沟通时间短,不利于拍摄。”陈清国说,在缪立伟的建议下,他在短视频平台加强了与网友的互动,不到一年粉丝涨了几十万,越来越多的顾客慕名而来。
银河的干劲也更足了。“这一家甘肃来的客人,临时打算续住,房源这么紧张,我得赶紧协调好。”指着手机里一条接一条的提醒事项,银河安排得井井有条。“明天还有两拨客人等着安排接机,我得给司机发航班确认信息;店里有一家三口客人后天要去玉龙雪山,上山用的防寒服得催回来。”这个湖南来的小伙子,找到了努力的方向,“将来想开一家属于自己的客栈。”
缪立伟自己也在盘算着扩大经营。“游客的关注点一直在变,消费需求也在不断调整。开设新店,能够重新构思规划,让产品和服务更好契合市场需求。”在他的脑海中,新的客栈里要有民谣馆、酒水吧,要有民俗展区,要让客人能够足不出院拥有更多体验。
在每个从业者都满怀憧憬之时,源源不断的客流,让他们信心更足。
丽江古城,会在上午10点醒来,喧闹将持续到午夜之后;
玉龙雪山,上山索道满负荷运转,《印象·丽江》上座率保持高位;
泸沽湖畔,旅拍人群会在最佳拍摄点等位,身旁是络绎不绝的车流;
…………
每一天,越来越多的人从天南海北来到这里。
欢声笑语,灯影摇曳。丽江旅游,火热再出发。
版式设计:沈亦伶