四川万源搭建“品牌馆”,将土特产、农家乐、乡村游集中推介
小小驿站 脱贫支点(民生调查·一线新探索)
本报记者 张 文
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四川省万源市的一些乡村,搭建起了整合农旅产业、做强农旅产品的乡村驿站,助力脱贫:将农户生产的零散农产品、工艺品集中到驿站,方便游客和商家购买;借助驿站,促成农家乐联盟,集采摘、观光、民俗体验等为一体,做强旅游,实现增收;通过驿站,老乡们同台竞技,取长补短,让农产品卖得更俏,带动脱贫致富。小小驿站,就像村里的“品牌馆”,成为撬动脱贫的支点。
“这鸡蛋看着挺特别呀!”“这是我们特有的品种,氨基酸含量高,还有权威的地理标志认证,给您看下介绍册。”“这样啊,那来20个尝尝!”
作为一名乡村旅游爱好者,李月每到一个陌生的村镇,都会买些当地特色农产。然而,许多乡村并没有集中的售货点,购物成了难题。近日,她来到四川万源市白沙镇青龙嘴村,村里的乡村驿站让她不禁驻足:特色土鸡蛋展销、乡村旅游路线推荐……
“这里就像村里的‘品牌馆’,既能购物歇脚,又能观光体验。”李月觉得,有条件的村镇都可以借这种形式展现自身特色。在万源,这类带有集聚产业、发展旅游功能的乡村驿站正在逐渐兴起。
昔日零星卖货
如今集中展销
走进青龙嘴村,只见青砖碧瓦的农家小院错落有致,山泉在这里汇聚入河。
“这附近是市里经济繁华的城乡接合部,游客一向很多。”青龙嘴村支部书记周天东介绍,村子所在的白沙镇是集建材和农副产品加工、商贸流通等为一体的中心城镇,而在新村建设中,该村实行依山就势、做到建设用地“保山保水”,形成了独特的生态优势,每年吸引不少游客到此观光。
“生态村”名声远播,幸福的烦恼也随之而来:村里有土鸡等专业合作社10个,农产品品种繁多,如何将日渐增多的游客量转化为实际购买力?
“以前游客看到村民在院坝里晒什么,他们才买点什么。”周天东表示,零散、随机的购买,并不能形成规模优势。前年乡村驿站建好后,鼓励村民们以集中展销的方式抱团取暖,村民们的“存货”很快有了出路。
“刚晒好的10多斤天麻交给驿站,过了两天的时间,就打电话说卖完了,问我还有没有。”青龙嘴村村民李寿乔说,以前游客来村里,大多是空手离开,如今有的游客离开时把汽车后备箱塞得满满的。
核桃、皮桔、木耳等生态绿色食品,成为游客青睐的对象。“以前的乡村游,无非是吃顿饭、转一转。想买土特产,不知道去哪儿买,总不能在村里挨家挨户地敲门问吧?”来自陕西的游客王勇表示,有了乡村驿站,不仅能通过图片集中了解附近的旅游资源,而且方便购物,让乡村游变得更有趣味。
周清龙和老伴种植的核桃不多,又居住得偏远,客商往往不肯上门收购,老人只能背进城里卖。“乡亲们的收成凑到一起卖,三四天就卖光了?”听说周围邻里把核桃凑到一起拉到驿站,只用一个周末就能换成钱,这让周清龙喜出望外,“家里做的腊肉、竹椅,以后都能拿去卖,我们老两口也能多挣不少!”
农家乐联了手
又采摘又旅游
烟霞山是万源的著名景区。邻近山脚的覃家坝村村民王正怀没想到,和其他几户村民一起,以农家乐联盟的方式办起乡村驿站会这么火。节假日时,一张桌子一餐要排上三五拨顾客,开业不到一年,王正怀纯收入便有近3万元。“靠山吃山没错,不过关键得一起干。”王正怀说。
近年来,万源市提出打造“万水之源、养生之地”的旅游品牌,加强农旅结合,号召在不改变乡村原有村貌的基础上,对村庄进行基础设施和环境改造。覃家坝村乡村驿站成立后,根据田园穿村而过的特点,充分利用枯木、枯竹、石凳、老式农具等当地乡村生活元素,点缀农家景观,把古院落、田园景色与休闲设施相结合,统一打造乡村的对外名片。
“种树不砍树、修房不拆房,是我们这里统一的规矩。”王正怀的农家乐,将餐桌搭在了祖屋后的斑竹园,翠竹、贝母、芍药、三角梅等盆栽随处可见,食客既能用餐,也可以购买盆栽。
万源市旅游部门相关负责人唐天荣认为,幽静的自然环境和淳朴的民风,是当地发展乡村驿站的有利条件。通过乡村驿站,统一打造乡村文化,有助于农旅产业的融合发展,为农户特别是贫困户带去实惠。
随着乡村驿站功能的深度开发,社会资本逐渐被引入。太平镇牛卯坪村距离万源市中心不到半小时车程,却与城区景色迥异。这里林海茫茫、峡谷幽幽,十里梯田层叠。该村的乡村驿站,有个诗意的名字——“万花源”。它集农场采摘、农业观光、森林康养及民俗体验于一体,由当地一家农业开发公司投资修建。
玫瑰、紫薇等珍贵苗木基地320亩;油桃、枇杷等水果采摘基地300亩……各类采摘园、农产品体验坊等,让“万花源”成为当地各类农业产业形态的“品牌馆”。“‘万花源’通过雇用和加盟分红的方式,纳入了周围的农家乐和农户。”牛卯坪村第一书记李尧认为,只有尽可能扩展业态形式,乡村驿站才更能聚合乡村力量,振兴乡村,带动老乡脱贫增收。
驿站对接电商
购物体验更畅
“在自己家乡做向导,比在外打工好多了。”牛卯坪村村民何小容今年返乡后,来到“万花源”驿站做旅游接待,每年能有3万多元收入。
随着游客的增多,像何小容一样返乡的村民越来越多。目前,加盟“万花源”的乡村旅游接待户共有43户,其中贫困户约占90%。
“去年底,驿站请了厨师来授课,我还真是学了些绝活。”村民李寿乔说,他家开的农家乐为驿站提供餐饮服务,驿站不仅为他做过厨艺培训,还安排过卫生、礼宾等方面的培训,“村里要做星级驿站,每个环节都要做好。”
乡村驿站产销对接,农民增收效果明显。“以前卖鸡蛋,自己开网店都卖不出去。”旧院镇大伦坎村村民夏泽波说,自从将鸡蛋交给驿站托卖,销路立马好了起来,仔细观察后才发现,驿站请来的专业工作人员用泡沫箱、纸盒和冰袋为发售的鸡蛋提供“三重保护”,让顾客买得放心,订单自然多了起来。
“就怕货比货。”茶垭乡邱家坪村村民田守科,加盟乡村驿站售卖腊肉,发现别人家的腊肉制作工艺稍微考究些,色泽更好看,每公斤就能多卖10多元。“不能再像过去那样卖农货了。”田守科在驿站观察发现,游客对加工工艺、包装的要求都很高,农产品需要“既有质量,又有卖相”。他与几位乡邻合计好了,来年找一家食品包装公司,将他们的农产品打扮得“高大上”些,再送到驿站。
随着农村电商在万源市的普及,越来越多的乡村驿站与村级电商服务点结合,引入了线上购物功能。“利用这里的交通优势,今后我们的驿站将辐射得更广。”青龙嘴村乡村驿站负责人表示,来自其他乡镇的乡村特产正在驿站上架,驿站将面向农产品进行源头孵化,挖掘打造农产品特色品牌,同时做好物流管理、售后保障。“现场购买、物流送达”的方式,将让游客的乡村购物体验更加顺畅。
《 人民日报 》( 2018年12月19日 14 版)