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探索营养扶贫新路径 首届螺旋藻营养医学论坛将开幕

2018-09-03 11:45 来源:综合

党的十九大以来,国家把扶贫工作摆到更加突出的位置,其中精准改善人口营养健康状况已经成为脱贫攻坚关键阶段的主要抓手。当前,中国人口仍然面临着能量摄入不足(饥饿)、营养元素缺乏(隐形饥饿)以及超重和肥胖等营养不良问题,其中营养不足和隐性饥饿人群主要分布在中国贫困地区,并且向儿童、妇女和老年人群集中。

同时,由于营养过剩及不均衡所引发的超重、肥胖等健康问题同样不容忽视。现代营养医学指出,科学的营养摄入,不仅能够促进健康、预防疾病,而且还有助于调理亚健康、辅助疗疾、促进疾病的病康复。很多人觉得经济发达了,收入水平提高了,营养就跟得上了,而事实上营养缺乏与过剩都于健康不利,这也恰恰是公众整体缺乏科学营养观念而“健康贫困”的普遍情况。

因此,如何通过营养健康扶贫,补上贫困人群的营养健康短板,对于提升人口健康素质、促进更快更稳定的全面脱贫具有十分重要的意义,营养健康业界有责任担当的组织机构和企业也频繁行动起来。9月4日,由生命时报社、国务院扶贫办综合计划司主办,中国保健协会、中国海洋湖沼学会藻类学分会协办,云南绿A生物工程有限公司承办的“微藻营养医学中国行——政企学媒共话大健康暨首届螺旋藻营养医学论坛”活动将在北京举办,有关政府、学者、专家和媒体将在会议中充分发掘螺旋藻产业的健康价值,进一步推广螺旋藻营养知识,为精准扶贫、营养扶贫工作的全面胜利提供一个切实有效的解决路径。

目前,我国的扶贫瞄准机制总体上还是以收入为导向的,扶贫对象的瞄准和选择没有涉及与营养相关的指标和信息。但根据联合国粮农组织(FAO)统计,2014-2016年期间,中国仍有1.34亿营养不足(undernutrition)人口,占全球营养不足人口总数的16.9%,占全国人口总数的9.3%。同时,全球有1.65亿5岁以下儿童发育迟缓,其中830万来自中国。因此必须提高对全民营养健康状况的重视程度,认识到食物及营养素对摆脱贫困起到的重要、积极作用。

螺旋藻曾被联合国粮农组织和世界卫生组织双双誉为“21世纪最理想的食品”及“21世纪人类最佳的保健品”,也在全球范围内被广泛用于全面提升人口营养素质。早在2016年,联合国开发计划署(UNDP)就曾走进世界螺旋藻三巨头之一的云南绿A公司,带领朝鲜团队考察和学习螺旋藻养殖、加工、利用等方面的知识和技能,作为UNDP在朝鲜实施“支持朝鲜农村地区社会经济发展试点项目”之一,用以提升当地人口尤其是妇女和儿童的营养健康状况。

此次由绿A公司承办的“微藻营养医学中国行”活动,即是希望再次聚合政府、专家、企业与媒体的力量全面发声,普及螺旋藻营养价值的科学认知,推动全民营养脱贫事业的深入与多元发展。到底四方融合究竟会摩擦出怎样的火花?9月4日敬请期待!