砥砺奋进铸就中国“质”造，特别金奖宣告国乳振兴
2017-08-23 17:11 来源：综合
央视《新闻联播》8月17日报道，在刚刚闭幕的2017中国奶业20强峰会上，现场的荣誉墙展示了以旗帜奶粉为代表的中国乳品企业，在世界食品品质评鉴大会上斩获的众多大奖:旗帜婴幼儿配方奶粉荣获“特别金奖”，现代牧业纯牛奶、飞鹤婴幼儿配方奶粉蝉联金奖，成为中国奶业砥砺奋进，逐步振兴的有力见证。
牢记嘱托，“特别金奖”宣告国乳振兴
“冰冻三尺非一日之寒，滴水石穿非一日之功”，国产乳企的振兴离不开各级政府、社会各界的共同努力。近年来，国家对于奶业的监管投入巨大。据悉，国家食药监总局每年用于食品监测的费用达2亿元，其中用于奶业的就达1亿元。去年乳制品销售额仅占全国食品行业总额的2.9%，但监测费用却占到了50%。企业加速奶源模式改革，2016年，全国标准化规模养殖比重达到53%，来自规模化牧场的奶源占70%以上，企业自建牧场达30%以上。产业集中度逐年提高，各大国内乳企产品质量纷纷赶超国外品牌。
据中国奶业协会和农业部质量监督检验测试中心权威发布的《中国奶业质量报告(2017)》显示：2016年全国生鲜乳抽检合格率为99.8％、乳制品抽检合格率为99.5％，国产奶质量历史最好，品质已居世界前列，达到发达国家水平！
今年春节期间，习总书记专程到河北张家口的旗帜乳业视察，强调我国是乳业生产和消费大国，要下决心把乳业做强做优，生产出让人民满意、放心的高品质乳业产品，打造出具有国际竞争力的乳业企业，培育出具有世界知名度的乳业品牌。
（附：习总书记考察位于张家口察北的旗帜乳品工厂）
正如君乐宝乳业集团董事长魏立华接受记者采访时表示，从前没有信心也没有底气去参加国际上的品评大会，到今天旗帜婴儿奶粉获得最高荣誉“特别金奖”，从以前往外送都没人要，到今天君乐宝奶粉出口香港市场，这是质的飞跃，也是国产乳业振兴的里程碑。我们一定时刻牢记总书记嘱托，让祖国下一代喝上好奶粉！
砥砺前行，“一体化、2小时”树立产业典范
同业同仁亦同心。从严苛监管、质量保障到产业升级、工艺革新，中国奶业牢记嘱托不忘初心，在振兴发展的路上砥砺前行。
依托国产奶源优势，更多的有责任有担当的国产乳企纷纷投身产业链建设，自建“种植、养殖、加工”的一体化全产业链生态圈。其中，以液态奶见常的现代牧业最早提出一体化工厂设计，提倡奶牛养殖规模化、集约化。专注奶粉领域的飞鹤更是借助全产业链布局，打造“两小时生态圈“，从牧场挤奶运输到工厂2小时，尽最大可能保留产品的新鲜口感与丰富营养。位于张家口坝上草原、投资40亿元的旗帜婴儿奶粉则后来居上，建成全球首创的“养殖、加工零距离一体化”产业新模式，原奶挤出后无需储存和奶车运输，经低温密闭管道直达生产车间，从挤奶到进入加工仅需两小时。更短时间、更高技术、更大投资的现代化乳企，将国产乳品的竞争力提升到国际前列。
曾有行业观察人士表示：“国产奶粉经历行业洗牌，新建的牧场工厂标准极高，都是世界上最先进的技术与设备。高起点、高标准是国产奶粉比肩世界的优势。比如旗帜奶粉深刻总结行业百年来的发展经验，融合当前国际尖端科技，全球首创‘养殖、加工零距离一体化’的产业新模式，颠覆传统，真正将一体化做到了极致。”
瑞士联邦农业局长伯纳德·雷曼在考察调研旗帜乳业时谈到：“旗帜工厂在产业模式设计上非常先进，这就如同汽车制造业一样，将所需零部件的供应系统整合在一起，才能更好的完成。这样的工厂设计与规模已经远远超出我过去的常规认知，我觉得这里完全可以成为行业发展史上的典型示范。”
瑞士联邦农业局代表团在旗帜乳业考察调研
铭记嘱托，不负重望! 正是以旗帜乳品为代表的各大民族乳企，以良心法则践行社会责任，与各界同仁携手树立起婴幼儿奶粉品质的中国标准。他们是中国乳业逐步走向振兴的建设者，是实现中华民族伟大复兴的见证者，更是共圆中国梦的同行者。
