【引言】人的一生有两个发育的黄金时期，一个是婴儿时期，另一个就是青少年时期。在这两个时期中，人体的智力和体力都会快速发育，因此需要大量的营养摄入。婴儿时期的营养主要来自于母乳，而青少年时期的发育则需要食物的摄入。均衡营养的祁连山藜麦是很好的选择，富含优质蛋白和各种人体所需的矿物质和维生素，是青少年健康成长的重要食物之一。
孩子是每个家庭的希望，爱孩子是每个父母的天性，所有的家长都不遗余力的想把最好的给自己的孩子。尤其是孩子的健康，对于父母而言，比起儿女成为人中龙凤，更希望孩子可以健康快乐的度过一生。
想要孩子身体健康，家长第一个要把关的就是孩子每天吃的东西，尤其是食材方面，更是家长关注的方面。从孩子是婴儿开始，家长就会每天研究辅食的配方，到孩子上学每天的营养早餐，一直到孩子长成青少年，每天都需要大量的体力和脑力，家长更是变着方法的给孩子补充营养。环保健康，营养均衡，美味可口，一样都不能少。
如果有一种食物可以包含人体所需的各种重要营养元素，吃一顶百，孩子就不需要每天吃很多的食物，又可以保证营养均衡，健康成长，这种超级食物，是很多家长一直在寻找的目标。这个时候，一种叫做藜麦的食物杀出重围，成为很多家长给孩子补充营养的选择，超级食物锋芒毕露。
高新康健藜麦富含蛋白质、维生素、矿物质、脂肪，人体所需的各种营养物质个都不少一。尤其是对青少年而言，正处于一个身体发育和智力发育迅速的阶段，更加要注意对健康的保障和营养的摄入，用藜麦作为孩子的主食，可以用一碗饭同时补充孩子的体力和脑力，可谓是一举两得。
很多家长在认识藜麦之前，都会给孩子买各种各样的保健品来补充孩子的营养。但是很多保健品为了更好地效果，一种保健品只能补充一种营养，所以很多孩子每天除了吃饭以外，还要吃各种各样的“药丸”，可谓是苦不堪言。但是即使家长已经用出十八般武艺，很多时候却收效甚微，孩子的健康问题并没有得到有效的改善，而且由于每天要额外吃很多的营养品，导致孩子产生反感的情绪，甚至不愿意吃饭。这并非是家长不努力，心血白费，也不是孩子不懂事，不理解父母的心情，而是家长用错了方法。
其实有些时候营养不需要额外补充，只要吃饭就可以解决的问题，却被如此复杂化，难怪孩子会有负面情绪。中国老话说，“千补万补不如食补”，在认识了藜麦之后，这些问题都迎刃而解。藜麦除了营养丰富，口感也比一般的大米好吃，有淡淡的坚果清香，入口弹牙，让孩子补充营养、爱上吃饭，就从这一碗口感独特的藜麦早餐开始。
