本报驻德国记者 黄发红
鸡汤底料不含鸡肉成分，健康饮品包含的只是多余维生素。这些被德国“金风口袋奖”提名的商品，带有严重误导和欺诈消费者的说明和广告。
德国消费者保护组织“食品观察”已举办过5次“金风口袋奖”评选活动。该活动通过网络由消费者评选年度最具欺诈性的商品广告。今年，不少国际品牌的产品均在提名之列，最终评选结果将于9月底揭晓。
“食品观察”组织专家安德烈亚斯·温克勒对本报记者表示，标签混乱已经成为超市商品的常态。政策制定者对这样的“合法”欺诈已经熟视无睹。因此，该组织希望通过评选最具欺诈性广告来引起公众对这一问题的重视。
“这些被提名的商品并非危险到能马上要人命”， 温克勒说，但消费者很容易被标签和广告欺骗和误导。有些非本地食品却打着本地食品的旗号，有些产品的健康功能名不副实，更有些儿童食品根本不适合儿童食用。
例如，某公司生产的一款婴儿饮品的描述称，该产品“富含钙和维生素D，有益于骨骼生长”。然而儿童营养师和专家早就指出这类饮品的危害，它们会导致儿童营养过剩和龋齿。德国儿童和青少年医疗协会营养委员会甚至指出，该类婴儿饮品“不负责任”和“有害健康”。
“食品观察”组织通过调查、批评、揭露和动员消费者抗议来监督食品安全和质量。该组织认为，保障食品安全是一项长期任务。消费者有权自主决定如何通过饮食摄取营养。如果食品广告给消费者提供不清楚甚至是误导的信息，那消费者将无法做出正确判断。
温克勒说，德国政策制定者对大型食品产业利益的保护要超过对消费者权益的保护。只有更完善的法律规定才能保证商家在产品描述上做到实事求是。“联邦政府虽然几年前就向混乱的食品标识宣战，但新的法律规范至今没有出台”。而从中获利的仍然是那些利用法律漏洞发布欺诈性说明和广告的商家。
温克勒表示，德国乃至欧盟的食品安全早已不再是“零风险”：养殖业大量使用抗生素，过量使用化肥导致饮用水污染，肉类、鸡蛋、牛奶中经常出现二公式英污染，转基因食品标识不明确等等，相关部门需要解决的问题还很多。
（本报柏林9月17日电）
《 人民日报 》（ 2014年09月18日 21 版）
