光明风行燕塘香满楼
继今年8月份蒙牛特仑苏和伊利金典等高端液态奶涨价过后,近期液态奶市场将再吹“涨价风”。记者获悉,下月在广州本地生产的光明、风行、香满楼和燕塘等品牌牛奶,旗下部分产品都将涨价,平均涨幅为5%—10%。至于蒙牛、伊利等全国市场型乳企,对于涨价一事也“口风松动”。蒙牛方面表示,会在考虑综合成本后适时、适度地调整产品价格;而伊利仅表示暂时还没听说涨价消息。
年底涨价已成行业惯例香满楼相关负责人对记者表示,最近五年的12月到来年的1月期间,广东乳业都会有一轮涨价,这基本已成为行业惯例。这名负责人称,之所以选在这个时间涨价,主要是因为一般乳企与原奶的供应商会在年末时签订下一年度的供奶合同,这几年来原奶的价格一直在上涨,所以一般到年尾广东本地的乳企都会对产品价格进行微调,涨价幅度一般在3%—8%。
但今年香满楼牛奶涨价的原因与往年有些不一样,并非主要因为明年的供奶价上升,而是因为2013年的原奶价格涨得实在太厉害了,公司已经承受了沉重的成本增加负担却一直未涨价,所以,此次涨价主要是为了消解今年的成本压力。
“从今年四五月份起,不少地区的奶源就急速上涨,北方的奶源已经从原来的3300元/吨涨至5500元/吨,涨了六成多。”该负责人还解释,虽然公司原本和原奶供应商签订的是年单,但后来奶源减少、奶源升价已发展到乳企不补贴供应商就不供奶的地步,所以最终还是得由乳企来承担这部分原料上涨的成本压力,这也是今年本地乳企涨价的主要原因。
“奶源升价的最主要原因是今年出现了有史以来最严重的一次‘奶荒’。”国内资深乳业分析师宋亮表示,“7、8月份天气高温奶牛减产,另外去年和今年部分地区出现口蹄疫疫情,造成养殖户和养殖企业杀牛,最终造成原奶总供给下降,再加上这两年国内液态奶消费增长较快,用奶需求量大,便出现了今天的奶荒。”部分牛奶最高涨幅达25%
和香满楼方面说法一样,光明、风行和燕塘的相关负责人也表示,此次涨价主要是因为今年原料价格涨幅太高,只是各自涨价的幅度各不相同。香满楼方面表示,公司已决定终端市场12月至次年1月期间部分产品价格上调8%—10%。风行方面则表示,预计公司产品上调幅度在10%以内。燕塘方面表示,已初步确定部分产品价格涨7%—8%。光明方面则表示,广州光明生产的液态奶产品肯定会在年内涨5%。
不过,新快报记者走访广州市场发现,部分牛奶涨后价远高于生产厂家声称的涨价幅度,并不止5%—10%这个涨幅范围。记者从某牛奶销售商处获得一份广州光明乳品有限公司盖章下发的“涨价通知”,上面明确表示将在12月1日调价,且已印出几十种光明乳品的调后价。记者对比此调后价与光明牛奶在百佳超市的现售价后发现,光明畅优原味活菌乳饮(规格270ml×4)现售价为17.6元,但调整后的终端建议零售价将为22元,涨幅高达25%;另一款光明健能儿童原味发酵乳(规格为90g×6)现售价为11.8元,但调整后的终端建议零售价将为14.1元,涨幅近20%。对于这份价格表的真实性,光明方面不置可否,仅表示有些超市因定位高端,所以具体到部分超市零售价可能会高一些。
广州本地酸奶涨价情况
品牌 涨幅 产品 规格 原价 涨后价
光明 5% 致尚 200ml 5.2 元 约 5.5 元
风行 10% 以内 原味酸奶 236ml 3.8 元 约 4.2 元
燕塘 7% —8% 纯白酸奶 150g 1.25 元 约 1.35 元
香满楼 8% —10% 原味酸奶 236ml 6.2 元 约 6.7 元
广州本地鲜奶涨价情况
品牌 涨幅 产品 规格 原价 涨后价
光明 5% 优倍鲜奶 236ml 4.6 元 约 4.8 元
风行 10% 以内 鲜奶 236ml 4.0 元 约 4.4 元
燕塘 7% —8% 鲜奶 236ml 4.2 元 约 4.5 元
香满楼 8% —10% 鲜奶 236ml 4.2 元 约 4.6 元
(注:最终价格以厂家公布为准)(记者 邱春燕)