内蒙古自治区政府副主席白向群，中国工程院院士孙宝国，中国乳制品工业协会副理事长刘美菊，中国奶业协会副秘书长刘琳，呼和浩特市市长秦义，自治区政府副秘书长姜华以及伊利集团董事长潘刚等出席了揭牌仪式。

内蒙古乳业技术研究院是由内蒙古自治区、呼和浩特、呼伦贝尔市等多家政府机构通过项目支持的新型研究与开发机构。它将通过政府引导和项目化运作，提升乳业自主创新能力和产业竞争力。而选择在伊利集团挂牌也是看中伊利雄厚的科研技术和人才储备能力。据悉，截至2013年3月，伊利集团拥有专利授权1200余项，自主研发的LHT乳糖水解技术、中国母乳数据库研究、CPP添加技术、乳铁蛋白无菌添加技术等多项的科研成果处于国内领先水平，集团内不仅建有博士后流动站，还设有“国家级企业技术中心”、“国家级地方联合工程研究中心”两个国家级的研发平台。

研究院负责人表示，作为国内首家科研成果转化的孵化器和加速器，乳业技术研究院将以服务作为基本手段，包括整合、集聚、转化、融合等四大核心能力，面向技术所有人、资金持有人、投资企业及社会提供项目策划、项目实施、项目转化等系列乳制品创制专业服务，通过项目的开发及产业化，加速乳业技术创新成果的转化，促进乳业产业集群的成长。

据了解，目前国内的乳业基础科研机构分属科研院所和企业单独所有，这就造成了基础科技成果向现实生产力转化能力薄弱的问题。内蒙古乳业技术研究院在伊利集团挂牌成立，一方面借助企业的市场敏感性和科研成果落地能力，另一方面，依托政府项目支持，可以快速吸收转化国内外最新科研成果，为乳品现实问题的解决开辟出一条新路。

“它将成为全国首个乳业科研成果转化的孵化器和乳业科研成果落地的加速器。” 乳业专家陈渝表示，“另外，要创建国内一流、国际知名的研究院势必要引进国外先进的科研技术，而伊利集团通过新西兰等海外投资、同时也与美国最大牛奶公司DFA达成战略合作，拥有丰富的国际化资源，将会成为研究院提供有力技术支持。”

陈渝认为，研究院的成立，整合了企业与政府和研究机构各自独特的优势资源，开创了产学研结合的新模式，可以深入研究奶牛养殖、饲养、疫病防治和营养升级等领域重大课题，这种模式，将为乳制品行业的发展提供极富实际操作价值的解决方案。

在挂牌仪式上，中国工程院院士孙宝国同时宣布“青少年乳业科技创新基地”成立。这也全国首个青少年乳业科技创新基地，成立后将为青少年提供学习乳品知识、参观乳品生产、开展乳品科研的机会。

同时，伊利集团也将联合团中央未来网，共同发起“寻找乳品科技小博士”活动。在全国范围寻找一批具有科学意识、科学梦想、科研创新兴趣的青少年人才并通过活动普及牛奶科普知识、并鼓励青少年进行科技创新发明。