“我被中国先进科技吸引了”（我在中国当大使）
——访葡萄牙驻华大使杜傲杰
海外网 牛 宁 聂舒翼
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杜傲杰大使在广西游览漓江。
葡萄牙驻华大使馆供图
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杜傲杰大使近日接受“我在中国当大使”栏目组采访。
海外网 付勇超摄
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杜傲杰大使参观2019年北京世界园艺博览会。
葡萄牙驻华大使馆供图
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杜傲杰大使夫妇共同出席庆祝中华人民共和国成立70周年大会。
葡萄牙驻华大使馆供图
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葡萄牙驻华使馆官邸内景。
海外网 付勇超摄
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一尊佛像摆放在大厅正中，若干中式橱柜静置于四周，橱柜上摆放着琳琅满目的青花瓷、唐三彩、白玉玺……最特别的是，在大厅一角，还有一张精雕细刻的八仙桌，桌上整整齐齐码放着四串麻将手牌。偌大的厅内布置充满浓郁的中国风，若不是门口摆着杜傲杰大使与家人的合影，以及茶几上放着《葡萄牙新闻传播史》《葡汉辞典》等书籍，恐怕很难想到这里是葡萄牙驻华使馆。
对于葡萄牙驻华大使杜傲杰（José Augusto Duarte）来说，在2017年被任命为驻华大使之后，他对中国的逐步认识和了解，是一场从“印象派”到“写实派”的“发现之旅”。
心怀“学习之心”走进中国
曾任葡萄牙驻莫桑比克大使、葡萄牙总统外交政策顾问等职的杜傲杰坦言，出任驻华大使之前，他与中国的交集并不多，但这并不影响杜傲杰大使对中国的向往。“我一直非常想来，中国文化非常吸引人，同样也能丰富人、充实人。”
为了更好地了解中国，赴任之前，大使专门前往位于里斯本的孔子学院学习中文，并根据葡萄牙文名字的谐音取了一个地道中文名——杜傲杰。大使还心怀一份“学习之心”来到中国，“我在这儿发现了中国古老而又强大的文明、中国社会的快速发展以及中国人民坚忍不拔的品质。当我越了解这些，就越喜欢中国文化。”
除了诗歌、哲学、音乐等绵延千年博大精深的中华文化，70年来新中国“爬坡过坎”取得的巨大成就，也让杜傲杰大使产生浓厚兴趣。初来中国，大使就被中国先进科技水平“震惊”到了，“曾经我以为中国产品的科技含量不高，当我看到飞驰的高铁、井然有序的高铁站，确实颠覆了我既往的对华认知。”
虽然日常公务千头万绪，杜傲杰大使依然会抽空阅读与中国有关的书籍。不过，在大使看来，纸上得来终觉浅，读书只是认识中国的第一步，是一种“印象派”的浅层次观察。“很多时候，西方人看待中国是主观的，报道、书籍也往往带着作者自己的价值观，有时候甚至会扭曲事实。”想要真正了解中国，还需要设身处地去看、去发现、去交流，“我总是劝说我在葡萄牙甚至其他国家的朋友‘去亲眼看看中国吧’。”
作为“高铁粉”感受中国
“西方火车去，东方列车来”。采访中，杜傲杰大使一再提及高铁，直言自己是“中国高铁的粉丝”，并给予了高度评价：“中国高铁有速度，又舒适，相比其他火车非常有竞争力。”在杜傲杰大使看来，高铁是中国作为世界科技强国的代表性标志之一，“这可能是我在中国使用最频繁的高科技产品。”
让杜傲杰大使“震惊”的不只是高铁的时速，还有中国科技的发展速度。过去很长一段时间里，“中国制造”在葡萄牙人乃至西方人眼中科技含量并不高，往往是因为价格优势才产生市场竞争力。在亲眼见证中国经济社会发展变化后，杜傲杰大使意识到中国制造已经具备科技领先优势。作为“高铁粉”，杜傲杰大使不但亲自搭乘高铁出行，还会邀请从葡萄牙远道而来的亲朋好友共同体验“中国速度”，“让他们明白，葡萄牙的火车如今确实比不上中国高铁”。
飞驰的中国高铁成为杜傲杰大使及其朋友认知中国发展的一张名片，而在500多年前，来自葡萄牙的船队率先打开了两国交往的大门。
“陆止于此，海始于斯”，位于欧洲最西南端的葡萄牙早在16世纪就曾跨越欧亚大陆，将中国的丝绸、茶叶、瓷器运往欧洲，还将中国文化与艺术带到了伊比利亚半岛，深深地影响了葡萄牙和欧洲的文化。如今，葡萄牙人在教堂、车站等公共建筑上大胆地使用被他们称为“广州蓝”的瓷砖铺设瓷砖画，普通民众则用这种瓷砖装饰自家房屋外墙、阳台等地，形成了全民“广州蓝”的风潮。
通过“舌尖美食”了解中国
虽相隔万里，葡萄牙却与中国拥有相似的美食文化。对两国人民来说，“热情好客”与“把酒言欢”都是非常重要的待客之道，新婚之日、乔迁之喜也都需要“摆宴席”。驻华两年多，杜傲杰大使走过中国不少省份和城市，丰富多样的饮食文化成为他了解中国的一个独特窗口。
谈及中国美食，杜傲杰大使如数家珍：“我喜欢北京烤鸭，也喜欢广东菜，喜欢那种‘蒸’出来的菜肴，因为它保留了食物最真实的味道。”最让他念念不忘的中国味道，是在广西漓江的一次经历，“我们去了当地一个瑶族村寨。”杜傲杰大使回忆说，“把糯米塞进竹子蒸熟后食用，可以尝到糯米的香甜软糯、竹子的清香扑鼻。”虽然完全记不住这款食物的中文名，但其独特的味道始终留在大使记忆中。
快速拉近中葡距离的，除了美食文化，还有贸易交流。目前，中国已成为葡萄牙在亚洲的第一大贸易伙伴。2018年，中葡双边贸易额达52.4亿欧元，同比增长7.27%。中国对葡投资超过90亿欧元，涉及能源、电力、金融、保险和健康医疗等多个领域。同时，葡萄牙对华出口产品也日趋多元化，除了传统的汽车、矿产品之外，农食产品、服饰和时尚家居等高质量、高端及定制类产品也成为中国消费者青睐的产品。“我期待未来继续强化中葡经贸关系，这是双赢的好事。”杜傲杰大使说。
《 人民日报海外版 》（ 2019年12月13日 第 08 版）
