发展新兴产业，优化工业结构。据烟台经信委副主任董涛介绍，烟台2011年出台了关于推进战略性新兴产业加快发展的实施意见，将新能源与节能环保、新材料、高端装备制造、生物技术、新一代信息技术等五大战略性新兴产业作为发展重点，倾注精力加以培育，使得烟台实体经济逐渐形成了高端、高质、高效产业优势。

　　目前，烟台的五大战略性新兴产业规模以上企业数量近300个，主营业务收入达到2700亿元，每年增长15%以上。

　　精耕传统产业，凸显集群效应。“把长板做得更长。”烟台市发改委、蓝色经济区建设办公室副主任李杰说。烟台的机械、电子信息、黄金、食品、现代化工等五大传统优势产业已蔚然成群。目前，伴随着主营业务收入过万亿元，五大传统优势产业主营业务收入、利润占比也分别达到近70%。

　　“牢牢把握发展实体经济这一坚实基础，是我们一直坚持的强市之基、富民之源。”烟台市委书记张江汀说，烟台遵循“实业兴市、产业立市、工业强市”理念，把发展实体经济作为坚实基础，正深入实施“5510工程”，着力培育5个过5000亿元的主导产业、5个产值过1000亿元的龙头企业、10个产值过1000亿元的产品集群。

　　能耗降下来，质量增上去。同样的能源消耗，具体发展什么产业，烟台有一笔细账：按照近年来规模以上工业消耗能源情况测算，节能16亿度用电量，如果用来发展高耗能电解铝，每年大约能实现15亿元主营业务收入，但如果用来科学均衡发展，每年对应的主营业务收入为600亿元。