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中国药材之乡——浙江·磐安

2014-06-16 11:46 来源:中华网

在美丽的浙江中部,有一片神奇的土地!在那里,你可以登上最古老的岩石去饱览华东中部最美的绿野之州。罕见的野生动物栖息在隐秘的幽谷之中,山林间如天花散女般散落着各种珍贵的野生药材。长期蕴积而成的中药材文化在这片土地上发扬传承。走近她,便走进了一个神奇的养生王国——磐安。

磐安县地处浙中,隶属于黄大仙的故居——浙江省金华市,是天台山、括苍山、四明山、仙霞岭等山脉的发脉处,有着“万山之国”的美誉。而钱塘江、瓯江、灵江、曹娥江四大水系的也从这里发源,因此又被称作“群山之祖,诸水之源”。灵动的山水赋予磐安优美的生态环境,这里是“首批国家级生态示范区”,“国家级生态县”,并荣获“中国药材之乡”、“中国香菇之乡”、“中国生态龙井茶之乡”、“中国香榧之乡”等称号。作为“中国药材之乡”,磐安的中药材历史文化可谓源远流长。享誉全球的“浙八味”中的白术、元胡、浙贝母、玄参、白芍五味道地药材就盛产于此(俗称“磐五味”)。据史料记载,“浙八味”已有一千多的种植历史,早在汉代著名医学家张仲景的《伤寒杂病论》中就有58处运用“浙八味”。同时玉山古茶场的清代“奉諭禁白術洋價稱頭碑”为国内迄今发现最早的关于规范中药材市场交易的实物史料。久负盛名的磐安中药材由于其质量好、应用范围广及疗效佳而为历代医家所推崇。如今,北京的同仁堂、上海的雷允上、杭州的胡庆余堂等这些名老药店仍在选购“浙八味”作为配方药。

据专家考证,磐安良好的土壤条件,加上复杂多样的小生态环境十分有利于药材的生长。全县境内有药用植物1219种,占浙江省的68%。蕴藏量极为丰富的野生药材有前胡、山楂、覆盆子、金银花、野菊花、金樱子等40多种,珍稀名贵药用植物近百种。大盘山因有丰富的野生药材资源而被列为国家级自然保护区,是目前我国唯一以药用植物种质资源为主要保护对象的国家级自然保护区。拥有大量珍稀濒危药用植物、道地中药材种植资源,如南七叶一枝花、细茎石斛、三叶青、斑叶兰等名贵珍稀药材,堪称国内独一无二的野生药材“基因宝库”,同时为当地的中药材生产和产品开发提供了有力的资源保障,具有很高的保护和开发利用价值。

岁月悠悠,磐安药农种药的传统世代相袭。他们种植药材已有千年,影响深远超过其他任何一种农耕物。如今磐安的中药材生产遍布全县所有乡村,80%以上的农户从事中药材生产。全县中药材生产面积稳定在8万亩以上,总产量达1万余吨,产值达3.5亿元以上,是浙江省最大的中药材主产区。磐安县立足生态环境优势和药材资源优势,积极推进中药材规范化、标准化、产业化发展,建立了多个中药材示范基地:无公害白术、元胡标准化示范基地2万亩;玄参、浙贝母标准化示范基地1.5万亩,其中浙贝母标准化示范基地被列为浙江省重点农业标准化实施示范项目和国家农业标准化示范区二类项目。中药材良种基地建设进一步加强以来,建立了浙贝1号、浙胡1号、浙芍1号种苗基地3000多亩,浙贝母优质高产高效示范基地1000亩,提高了中药材良种覆盖率。玄参GAP技术示范推广基地3000亩,无公害白术出口示范基地3000亩等等。中药材示范基地建设已卓有成效,取得了较好的经济效益和社会效益,对全县中药材的标准化、规范化生产起到良好的示范带动作用。

随着中药材GAP的实施,磐安洁净无污染的生态环境和丰富的道地药材引起许多企业的广泛关注,成为企业投资建立GAP基地的热土。金陵药业在大盘、安文、尚湖、九和等地建立了3000亩玄参GAP基地,兰溪三江中药饮片有限公司在新渥建立了1000亩浙贝母GAP基地。全县中药材GAP基地面积12000亩,有3038亩天麻获IMO有机证书。磐安白术、元胡、浙贝母、玄参、杭白芍获证明商标注册。标准化生产改变了原有粗放经营的方式,在龙头企业的带动下,加上县政府对中药材产业化的扶持,药农的观念有所转变,药材生产逐渐由零星分散生产转向连片规模经营。

日益成熟的中药材市场打开了磐安走出国门走向世界的视野之窗。总投资7亿多元的“浙八味特产市场”在磐安县建成落户。“浙八味”特产市场是长三角地区硬件设施最好、交易面积最广的大型中药材集散地。规划占地面积315亩,总建筑面积27万平方米,可容纳2000余商家进场经营,是一个集商贸、旅游、仓储、生活于一体的大型中药材及土特产购物基地,吸引着成千上万的中药材客商前来商谈业务。在市场内还先后建立了确保市场产品质量的中药材检测中心、浙江中药材预警信息平台、产业信息平台、电子商务交易平台等等。这里已成功举办过多届“中国磐安中药材交易博览会”。有效地拉动了磐安药材的市场需求,树立了磐安作为“中国药材之乡”的新形象。如今磐安的药材不仅品种多、门类全,更以产量大、质量优蜚声国内外市场,产品更是销往全国各地以及韩国、日本、新加坡等国际和地区。

天地聚灵气,山川竞风流。磐安,一个人文荟萃的地方,自古就是文人雅士云集之地。南梁昭明太子萧统就曾隐居大盘山潜心念书,他种药救死扶伤的传说早已成为佳谈;诗人陆游至少三次身临磐安,留下了许多描绘磐安山水的优美诗文;宋时孔氏南宗第二处根植磐安榉溪的故事也为后人留下些许神秘的传说。

深厚的历史积淀还蕴酿了磐安特色的民俗活动,神奇的磐安炼火,气势宏伟的龙虎大旗,壮观的大纸马,还有大凉伞、高姥长旗,这些都是纯朴的磐安人民智慧的结晶。现存磐安境内的“玉山古茶场”和“榉溪孔氏家庙”为全国重点文物保护单位,吸引着众多的游客前来观光。玉山古茶场是国内唯一现存最早的茶叶交易市场”,被文物专家称为“中国茶文化的活化石”;榉溪孔氏家庙是孔子47世孙孔端躬后裔赐建,是浙江省发现的第二处孔氏家庙,对于研究婺州南孔和儒家文化具有很高的价值。

游在磐安,不仅可以追随祖先们的足迹探古寻今,还能感受磐安山水的神奇与瑰丽。一条“游药园,观药景、逛药市、吃药膳、品药茶”的药文化旅游线展现了磐安美丽的药材景观。

走进磐安,让这里的深山远水圆您登峰溯源之梦

走进磐安,让这里的民俗文化为您打开访古探幽之门

走进磐安,让这里的药香茶香伴您领略自然的神韵

“满山闻药香,遍地开药花”,药材之乡,磐安欢迎您。